Délégationde Champagne Sud

Territoire Les Sources

Atelier cuisine : Les Petits Gourmets

Depuis septembre 2018, l’équipe de Chaumont du Secours Catholique organise tous les derniers vendredis du mois un atelier cuisine à la Maison des associations de Chaumont : Les Petits Gourmets !

Atelier cuisine : Les Petits Gourmets

publié en avril 2019

Lors des séances de cuisine de l’atelier Les Petits Gourmets, organisé par l’équipe Secours Catholique de Chaumont, nous confectionnons des plats simples, locaux ou exotiques, puis nous nous mettons tous autour de la table pour partager le repas. Un moment joyeux et convivial, surtout pour les personnes qui se sentent seules et qui ont plaisir à se retrouver. À la fin de la séance, chaque apprenti cuisinier peut repartir avec sa recette pour la reproduire à la maison !

Dès le départ, nous avons souhaité, dans la mesure du possible, faire participer les familles et les enfants. Ainsi, lors des vacances de la Toussaint, alors que nous concoctions un menu à base de légumes de saison (courge butternut, potiron, carottes), plusieurs enfants ont également pu jouer les chefs cuisiniers.

Pendant la cuisson, chacun en a profité pour se confectionner un masque d’Halloween avec des potimarrons. Un atelier créatif était né et les enfants ont souhaité revenir pour la séance de Noël. Pour nous, Les Petits Gourmets, c’est un pari gagné : à chaque nouvel atelier, de nouveaux participants se joignent à nous. En témoigne le succès du délicieux couscous du mois de février !

Gisèle Gaschen, bénévole

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